X
x جهت سفارش تبليغ در سایت ثامن بلاگ کليک کنيد

یورو و دلار paypal
آموزش پخت و طرز تهیه غذای ایتالیایی خوشمزه و ساده با گوشت و مرغ
آموزش پخت و طرز تهیه غذای ایتالیایی خوشمزه و ساده با گوشت و مرغ
غذای ایتالیایی طرز تهیه غذای ایتالیایی غذای ایتالیایی ساده غذای ایتالیایی با بادمجان طرز تهیه غذای ایتالیاییطرز تهیه غذاهای ایتالیایی سادهمواد لازم:       کدو: یک عدد درشت       لیموی ت
نوشته شده در تاريخ 1397/3/21 توسط jazabiyatkhanema | نسخه قابل چاپ | تعداد بازدید 10 بار | اشتراک گذاری :

طرز تهیه غذای ایتالیایی

طرز تهیه غذاهای ایتالیایی ساده

مواد لازم:       کدو: یک عدد درشت       لیموی ترش: یک عدد متوسط        قارچ: ۴ عدد متوسط        زیتون درشت: ۱۰ عدد       سربرگ جعفری خرد شده: ۴۰ گرم       اسپاگتی: به مقدار لازم       روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری       نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه غذای ایتالیایی,طرز تهیه غذای ایتالیایی با مرغ,طرز تهیه غذای ایتالیایی ساده,طرز تهیه غذای ایتالیایی با بادمجان

امروزه هنوز پاستا پای ثابت غذای ایتالیایی هاست. پاستا نامی کلی است و به غذاهایی که از آرد گندم درست می شوند اطلاق می شود که در اشکال و رنگ های بسیار متنوعی پخته می شود وگاهی اوقات داخل آن را با گوشت، پنیر یا سبزی نیز پر می کنند، ماکارونی و اسپاگتی از این گروه هستند. برای به دست آوردن رنگ زرد یا طلایی هم از زرده تخم مرغ استفاده می شود و برای رنگ سبز از اسفناج، رنگ قرمز از گوجه فرنگی و رنگ سیاه از جوهر هشت پاها کمک می گیرند . تعجب نکنید، چون امروزه بیش از ۶۰۰ نوع ماکارونی در نقاط مختلف دنیا تولید می شودکه البته ممکن است همه آنها به ذایقه ما خوش نیایند. به طور حتم به همین تعداد و یا بیشتر سس های مختلف با ماکارونی سرو می شود.

روش تهیه : این یک غذای دوست داشتنی است. ترکیبی ساده و موثر. یک غذای روز اروپایی. پس از برش زدن کدو و قارچ و بعد از خرد کردن برگ جعفری، کدو و قارچ را به همراه زیتون در روغن زیتون تفت دهید. چند باری تابه را جلو و عقب می بریم و تاب می دهیم تا حرارت به طور یکسان در سراسر ماهی تابه پخش شود. پوست یک لیموی تازه را رنده کرده و کنار دست خود می گذاریم. اکنون اسپاگتی آبکش شده را در ماهی تابه ریخته و پس از تست زدن فلفل و نمک  و افزودن سربرگ جعفری و پوست رنده شده لیمو ، اسپاگتی را بر روی حرارت ملایم قرار داده  تا طعم و عطر مورد نظر شما را پیدا کند. پس از آماده شدن اسپاگتی  آن را به همراه پنیر پارمسان میل کنید. نکته مهم در تهیه این اسپاگتی حرارت دیدن به اندازه تمامی مواد است به صورتی که نه خام بمانند و نه بسوزند.

به این مطلب امتیاز بدهید:  1  2  3  4  5 

موضوعات مرتبط با این مطلب :
.: Weblog Themes By blogskin.ir :.

تمام حقوق اين وبلاگ و مطالب آن متعلق به صاحب آن مي باشد.

پرامکانات ترین سرویس وبلاگدهی