X
x جهت سفارش تبليغ در سایت ثامن بلاگ کليک کنيد



آشپزی فرنگی و طرز تهیه بیف استروگانف خوشمزه با خامه و قارچ
آشپزی فرنگی و طرز تهیه بیف استروگانف خوشمزه با خامه و قارچ
بیف استروگانف طرز تهیه بیف استروگانف دستور پخت بیف استروگانف آشپزی فرنگی و طرز تهیه بیف استروگانف خوشمزه با خامه و قارچ مواد لازم برای تهیه بیف استروگانف کلاسیک :خردل :♦: یک قاشق سوپخورینمک و فلفل :♦: به اندازه کافیروغن ز
نوشته شده در تاريخ 1395/10/20 توسط jazabiyatkhanema | نسخه قابل چاپ | تعداد بازدید 2 بار | اشتراک گذاری :

آشپزی فرنگی و طرز تهیه بیف استروگانف خوشمزه با خامه و قارچ

بیف استروگانف ,طرز تهیه بیف استروگانف ,دستور پخت بیف استروگانف

مواد لازم برای تهیه بیف استروگانف کلاسیک :

خردل :♦: یک قاشق سوپخوری

نمک و فلفل :♦: به اندازه کافی

روغن زیتون :♦: ۵ قاشق سوپخوری

گوشت فیله :♦: یک کیلو

قارچ :♦: ۵۰۰ گرم

لیموترش :♦: یک عدد

پیاز درشت :♦: یک عدد

خامه :♦: ۲/۱ لیتر

غذاهای روسی ,آشپزی روسی ,آشپزی

بیف استروگانف خوشمزه ,بیف استروگانف با قارچ ,بیف استروگانف با خامه

طرز تهیه بیف استروگانف با قارچ :

برای شروع آشپزی یه سراغ پیازها رفته و پس از اینکه پیاز را پوست گرفتیم و در ابعاد کوچک خرد کردیم قارچ را هم پس از شستسو مناسب ترجیحا استفاده از مواد ضدعفونی کننده خشک میکنیم با کمک یک دستمال مناسب برای اینکه رنگ قارچ تیره و سیاه نشود چند قطره آبلیمو بر روی قارچ ها میریزیم قارچ ها را هم در ابعاد کوچک خرد میکنیم تابه را بر روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار میدهیم مقداری روغن در تابه ریخته و پس از آن پیاز و قارچ را درون تابه ریخته و این دو را همزمان تفت میدهیم . زمانی که به آب افتاد در تابه را برای ۱۰ دقیقه میگذاریم تا با بخار درون تابه مواد بخوبی نیم پز شوند .

به این مطلب امتیاز بدهید:  1  2  3  4  5 

موضوعات مرتبط با این مطلب :
____________________________________________________
برچسب ها:
,,
.: Weblog Themes By blogskin.ir :.

تمام حقوق اين وبلاگ و مطالب آن متعلق به صاحب آن مي باشد.

پرامکانات ترین سرویس وبلاگدهی